相信绝大多数人城里人都吃过蘑菇,也喜欢吃蘑菇,但要说采过蘑菇,城里人恐怕就寥寥无几了。
据说钓鱼能够上瘾,可你听说采蘑菇也能上瘾吗?十几年前,在我曾经工作和生活过的东北一个深山沟里,我就有过这样的经历,也着实体验到了采蘑菇上瘾的滋味。秋天上山采榛蘑,入冬上山采冻蘑,年复一年,仿佛这大山就是一个蘑菇生产基地,收不尽,采不完。
听说有人不爱吃鱼,却爱钓鱼,把钓鱼当作一种生活乐趣。对我来说,也曾达到如此境界。爱采蘑菇,却不爱吃蘑菇。看到那一筐筐采回来的蘑菇,也向农民一样充满了丰收后的喜悦。把那些蘑菇一串串地用针线穿起来,挂在屋檐下晾晒,干了以后送亲友、赠朋友,不亦乐乎,真的比自己吃了还要高兴。
采蘑菇也是一件很辛苦的事,要走很远的路,要翻许多山,进山的时候,心里充满了希望,企盼着能有好运,遇到一大片蘑菇群。下山的时候,已是筋疲力尽,背筐里蘑菇沉甸甸的,压得肩膀生疼,有时不得不拄着一根树棍当拐棍,步履艰难地往家赶。到家以后腰酸腿痛,心里想着太累了,明天说什么也不去了。可到了第二天早晨,还会背起背筐,离开家门,要不怎么说采蘑菇也上瘾呢!
就像钓鱼一样,今天钓的鱼多,在回家的路上也在想着老婆看了一定高兴,心里美滋滋的。钓的鱼少了或钓不到鱼,心里就会忐忑不安,回家不好和老婆交待。这采蘑菇也是如此,全凭运气,尤其采摘冻蘑(学名元蘑),运气好时,你碰到一棵倒下的枯树,树干上的蘑菇足够你使尽全身力气把它背回家去的,运气不好,可能会“颗粒无收”,空着背筐去空着背筐回。

有一次,我竟然在山上迷了路,眼看天要黑下来了,可我还没有辨清方向找到回家的路,别提有多着急了。深山的夜晚真的很可怕,那里野生动物野猪、黑熊和狼也时常出没,还有我从小就十分惧怕的毒蛇更是多得数不清。我不停地奔跑着,好不容易找到了回家的路,但天已漆黑,黑得伸手不见五指。这时的我哪还顾得了那么多,为了加快脚步,减轻负担,我丢掉了几十斤重的蘑菇,背着一个空旷,手提着一根准备自卫的木棍,一路小跑,回到了家中,已是大汗淋漓了。
采蘑菇也是一种乐趣。雨后是采蘑菇的最最佳时机,鲜嫩的榛蘑、松蘑、黄蘑都是那个时候悄悄钻出地皮的。你循着山梁的草丛往山上寻去,就会发现那草丛中那一簇簇的才露出头来的蘑菇,令你心旷神怡。顿时你会忘记了跋山涉水的劳累,忘记了草丛中常有毒蛇出没。每当采到蘑菇,拿到手里的那种滑滑的感觉,更是令人兴奋不已。真的,采蘑菇的乐趣远远大于吃蘑菇时的快乐。
十几年过去了,每当我看到超市里卖的蘑菇,心里就痒痒,等哪天有了空再回老家去,我一定还要去山上采蘑菇。